韩国烤肉怎么做，韩式烤肉家庭自制做法分享很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、成分：

2、五花肉500克，牛柳500克，生菜500克，杏鲍菇500克，蟹味菇500克，韩式辣酱500克，韩式泡菜500克，料酒500克。

【资料图】

3、步骤：

4、(1)将五花肉切片，加入少许盐、蚝油、料酒、梨汁、糖、白胡椒粉调味，再加入2勺韩式辣酱，戴上一次性塑料手套抓匀，使肉片口感完整；

5、(2)将牛里脊肉切成大薄片，如上腌制；

6、(3)将生菜反复清洗、洗净、沥干水分；将杏鲍菇洗净，切成厚片；蟹味菇洗净沥干水分；

7、(4)将大蒜洗净切片；韩国泡菜改成小块；韩国辣椒酱要适量；

8、(5)所有材料准备好后，将里仁火锅清洗晾干，插上电源，调至二至三档，准备烤制；

9、(6)将五花肉一块一块放入锅中，撒上蒜片和芝麻烤熟，烤好一面，再翻面烤另一面。肉片很薄，马上就熟了！把烤好的肉放进盘子里，然后继续烤其他的肉；

10、(7)锅里的油会越来越多，切片的杏鲍菇也会放入锅里烤；过一会儿，五花肉会和牛肉一起烤，最后蟹味菇会和烤好的肉汁和油一起烤。卷起生菜叶子开始！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。