“多彩贵州 奇味之旅”

(资料图片)

来到了第二天

美食达人们还在贵阳探寻美食

一起跟随记者的镜头

看看他们今天的收获

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说起贵阳的早餐，肠旺面定然是必选之一。一大早，美食达人们就来到了位于盐务街的“蒋家肠旺面”。随着一碗碗香气十足的肠旺面制作完成，美食达人们满怀期待，开启了今天的味觉之旅。

美食品鉴官 “万能美食家阿伟”：这种面有荞麦的味道，非常好吃。这个汤应该是鸡汤加猪骨熬过的汤，非常鲜。

美食品鉴官 “一只馋猪妹”：里面有脆哨，还有肥肠和血旺，加上上面一层香辣的红油，真的别具一番风味。

早餐结束后

大家来到了青岩古镇

穿梭于青瓦石墙

感受古镇的古朴清幽

最后驻足在一家

名为“金必轩”的小店

品尝卤猪蹄、豆腐圆子等

青岩特色小吃

美食品鉴官 “食尚小米”：我觉得猪蹄最好吃，卤水的香味已经渗到了肉和皮当中，尤其是皮里带筋，筋里带肉，吃起来很香糯！

青岩之行告一段落，美食达人来到了今天的最后一站——黔凤辣子鸡总店。厨师们不停翻动锅内的鸡肉，只为保持鸡肉香糯的口感。辣子鸡上桌，金灿灿的鸡肉让人垂涎欲滴，达人们品尝后赞不绝口。

美食品鉴官 “日食记” 美食编辑 林君君：跟四川、重庆的辣子鸡有很大的不同，那边是干、香一点，然后贵州这边是糯、香的。

美食品鉴官 “一只馋猪妹”：很香，各种的香味都融合在了鸡肉里面，我最惊喜的就是这个辣子鸡！

怎么样？

看完是不是已经口水直流

贵阳美食

等你解锁！

记者 | 鲍勇

编辑 | 樊星辰

编校 | 唐赟